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技術(shù)文章

Technical articles

2018
4-3

香菇金針菇脫水烘干加工技術(shù)工藝流程介紹
香菇金針菇脫水烘干加工技術(shù)工藝流程介紹1.選料選未開傘，菌蓋直徑小于2.5厘米，柄長15厘米左右，色澤淺黃，無病蟲、斑點的新鮮金針菇作原料。2.殺青將選好的金針菇剪去菇根，抖凈培養(yǎng)料及其他雜質(zhì)，投入濃度為0.8%的檸檬酸沸水中，殺青5-7分鐘后撈出，立即用流動清水冷卻至室溫。3.修整為保證金針菇脯大小一致，外形整齊美觀，殺青后應(yīng)將菌蓋過大或過小的、菌蓋破損嚴重的剔出來留作他用。4.護色將修整好的金針菇投入濃度為0.2%的焦亞硫酸鈉溶液中，并加入適量的氯化鈉浸泡6-8小時，然后...
2018
4-3

各種常見脫水蔬菜烘干技術(shù)要求
各種常見脫水蔬菜烘干技術(shù)要求胡蘿卜脫水制作將10公斤整條胡蘿卜去皮、洗凈，放在蒸汽中蒸7分鐘，其可溶性固形物含量為10.2%。取出將其切成厚3厘米的圓片，再放置烘干機至烘機zui終凈1160克，含水量12%為止。然后從烘干機取出，在室溫條件下，與338毫升的飽和氯化鈉溶液充分混合，再加入足量的焦亞硫酸氫鈉（1.4克），使zui終的二氧化硫（SO2）含量為500ppm。這種溶液幾乎立刻被干燥后的胡蘿卜吸收，靜置15分鐘后再放回到烘干機內(nèi)繼續(xù)干燥，直到凈重達1342克為止。zui...
2018
3-30

鮮蒜片怎么烘干效果好
鮮蒜片怎么烘干效果好鮮蒜片烘干房鮮蒜片烘干設(shè)備鮮蒜片烘干機蒜片烘干效果蒜片烘干效果鮮蒜片怎么烘干效果好大部分熱風在箱內(nèi)循環(huán)，熱效率高，節(jié)約能源。由加熱室和物料室構(gòu)成，主要設(shè)備包括供熱設(shè)備、通風排濕設(shè)備、溫濕度控制設(shè)備。.熱風在烘干箱內(nèi)封閉下降式循環(huán),熱效率高,節(jié)約能源.無二次污染，符合國家食品衛(wèi)生標準要求。利用強制通風作用，箱內(nèi)設(shè)有可調(diào)式分風板，物料干燥均勻。熱源可采用蒸汽、熱水、電、遠紅外，選擇廣泛，蒜片烘干機具有自動斷電、自動升溫、自動恒溫、自動烘干等特點，可以有效的將葉...
2018
3-26

獼猴桃用清洗機清洗起來太簡單了
獼猴桃用清洗機清洗起來太簡單了由于獼猴桃清洗后要去皮，然后加工成果汁，獼猴桃干等等，所以前面從獼猴桃粗處理設(shè)備是非常關(guān)鍵的，下面就介紹一下獼猴桃是用什么方法清洗的獼猴桃清洗前，都是七八成熟的時候，采摘下倆，進行清洗的，所以明超機械選擇用毛刷滾的方式，對獼猴桃清洗去皮，*獼猴桃清洗去皮機主要由電機、變速器、8-12毛棍等組成，有1000型，1500型1800型三種型號，明超機械公司吸取了國內(nèi)外對根薯類加工機械的特點設(shè)計制造的，采用毛刷原理,廣泛適用于圓形，橢圓形果蔬。獼猴桃清洗...
2018
3-15

桑葚烘干房日曬和烘干房的區(qū)別
桑葚烘干房日曬和烘干房的區(qū)別桑葚太陽曬干：zui麻煩的方法是曬干，將挑選好的桑葚置于陽光下曝曬，一到兩天后酌情翻動桑葚，使粘連在匾上的桑葚能均勻干燥。為防止蒼蠅等昆蟲叮咬，保持干凈衛(wèi)生，在上面覆蓋一層紗布。曬干的方法優(yōu)點是節(jié)省成本，缺點是曬干的時間長，受天氣影響大，制成的桑葚易粘染灰塵，大批量加工干燥桑葚使用空氣能新型桑葚烘干機效率高、環(huán)保*、烘出的桑葚非常不錯哦！明超機械桑葚烘干：桑葚裝盤：使用桑葚烘干機干燥處理，時間要18個小時就可以干燥處理完了。一般每4公斤鮮桑葚可制成...
2018
3-15

桑葚加工設(shè)備工作流程以及桑葚烘干機怎么操作介紹
桑葚加工設(shè)備工作流程以及桑葚烘干機怎么操作介紹通過采摘→整理去雜→擺盤烘干→自動升溫→自動排濕→自動烘干→自動報警桑葚烘干機桑葚加工設(shè)備流程桑葚烘干房具有自動斷電、自動升溫、自動恒溫、自動烘干等特點，可以有效的將葉類蔬菜、花蕾、根莖類蔬菜、藥材、海產(chǎn)品、肉類、食品類、果蔬加工等多種蔬菜進行烘干，烘干效果明顯。全自動控制。操作簡單，采用正泰電器，可以根據(jù)烘干物料調(diào)節(jié)時間、溫度、排濕時間，烘干完成后自動報警，烘干工作過程中，不需要人工看管，在此期間，工人可根據(jù)自己的工作狀況，安排...
2018
3-13

蔬菜多層烘干機是怎么組成
蔬菜多層烘干機是怎么組成1.蔬菜多層進料器主要構(gòu)造是以框架、布料器和一個被動軸組成、安裝時只需要放好位置調(diào)整好軸之間的配合，使用時也需要注意這點。2.托輥支架：主要作用是放置軸，和調(diào)整軸的位置，只需要經(jīng)常觀察即可，經(jīng)常觀察確定軸是否移位。3.保溫層：保溫層主要作用是讓烘干機內(nèi)的溫度不流失，減少熱消耗，提高燃料的利用率的作用，保溫層內(nèi)部是保溫棉，可保證保溫效果。保溫層全部可拆卸，可做到箱式烘干機更好的運轉(zhuǎn)。4.主框架是由10#槽鋼制作而成，蔬菜多層烘干機主體框架制作嚴格，連接時...
2018
3-13

96盤電加熱圣女果烘干機生產(chǎn)能力怎樣以及有什么優(yōu)點
96盤電加熱圣女果烘干機生產(chǎn)能力怎樣以及有什么優(yōu)點圣女果要看直接多少，一般圣女果烘干機一盤大約能放5-10斤左右，96盤一次大約能烘干960斤-1200斤左右，烘干時間要根據(jù)客戶自己的生產(chǎn)工藝設(shè)置，烘干溫度的高低，決定了烘干時間的長短。智能圣女果烘干房采用的只能控制，自動升溫，升溫快，自動排濕，自動烘干，自動報警，圣女果烘干箱在整個烘干過程是無需人工操作的，節(jié)省人工，當圣女果在烘干的過程中，工人可安排其他工作，節(jié)省勞動力。96盤電加熱圣女果烘干機生產(chǎn)能力怎樣以及有什么優(yōu)點1....

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